Hvorfor kan man ikke svelge med åpen munn?
- Fysiobasen
- 3. sep.
- 3 min lesing
Svelging er en kompleks prosess som involverer flere muskler og koordinasjon mellom munn, svelg og spiserør. De fleste av oss tenker ikke over hvordan svelging skjer, men det er faktisk flere fysiologiske mekanismer som jobber sammen for å sørge for at maten eller drikken går riktig vei. En av de mest interessante aspektene ved svelging er at vi ikke kan svelge effektivt med åpen munn. Hva er det som hindrer oss fra å gjøre dette, og hvorfor er det så viktig?
Hvordan fungerer svelging?
Når du svelger, starter prosessen med at maten eller væsken tas opp i munnen og plasseres på tungen. Deretter skjer en koordinert serie med hendelser:
Munnens rolle: Maten eller væsken tygges og formes til en klump som kalles en "bolus" på tungen.
Tungens bevegelse: Tungen presser bolusen bakover mot svelget, og dette signaliserer til kroppen at svelgeprosessen kan begynne.
Lukking av luftveiene: Når du svelger, lukkes strupen (larynx) og luftveiene, slik at maten ikke går feil vei og forårsaker kvelning.
Matens vei ned: Etter at luftveiene er beskyttet, sendes bolusen ned i spiserøret og videre til magen.
For å få dette til å fungere, er det viktig at munnen er lukket under svelging. Hvis munnen er åpen, kan ikke prosessen koordineres effektivt.
Hvorfor kan man ikke svelge med åpen munn?
Det er flere grunner til at vi ikke kan svelge effektivt med åpen munn:
Beskyttelse av luftveiene: Når du svelger, lukkes strupen og epiglottis, en liten "flap" som dekker luftrøret, for å hindre at maten kommer ned i luftveiene. Hvis munnen er åpen, kan ikke denne mekanismen fungere ordentlig, og det øker risikoen for at mat eller væske går feil vei, noe som kan føre til kvelning eller aspirasjon.
Koordinering mellom munn, svelg og spiserør: Svelging krever at musklene i munnen, svelget og spiserøret samarbeider. Hvis munnen er åpen, kan ikke tungen og musklene i svelget presse maten bakover på samme måte. Dette kan gjøre svelging vanskelig eller ineffektiv.
Økt risiko for kvelning: Når munnen er åpen, kan maten lett komme i kontakt med luftveiene, og dette kan føre til at du får maten i luftrøret i stedet for spiserøret, noe som kan føre til kvelning. Det er derfor svært viktig å lukke munnen for å sikre at svelgingen skjer på riktig måte.
Hva skjer hvis du prøver å svelge med åpen munn?
Prøver du å svelge med åpen munn, kan du oppleve flere problemer:
Vanskeligheter med å få maten til å gå ned: Uten en ordentlig lukking av munnen kan maten ha problemer med å komme ned i spiserøret. I stedet kan den bli sittende fast i munnen eller i halsen.
Risiko for å puste inn maten: Når du svelger med åpen munn, er det lettere for maten eller væsken å komme inn i luftveiene, noe som kan føre til hoste, kvelning og potensielt alvorlige lungesykdommer som aspirasjonspneumoni.
Ubehag og ineffektiv svelging: Svelging uten å lukke munnen kan føre til at prosessen blir ubehagelig, og du kan føle at maten ikke går ned ordentlig.
Hva kan du gjøre for å svelge riktig?
For å sikre at du svelger riktig og trygt, bør du følge disse retningslinjene:
Lukk munnen før du prøver å svelge. Sørg for at tungen presser maten bakover, samtidig som du lukker luftveiene ved å heve strupen.
Vær oppmerksom på hvordan du tygger. Tyg maten ordentlig før du svelger, slik at den er i en passende størrelse for å gå ned i spiserøret.
Unngå å snakke eller gjøre andre bevegelser når du svelger, da dette kan forstyrre prosessen og gjøre det vanskeligere å få maten til å gå riktig vei.
Oppsummering
Det er viktig å lukke munnen når du svelger, da dette sikrer at maten går ned i spiserøret på en trygg og effektiv måte. Uten lukket munn kan du ha problemer med å svelge, og risikoen for kvelning øker. Så neste gang du tar en bit, husk å lukke munnen før du svelger!
Kilder:
Lundy-Ekman L. Neuroanatomy: A Text and Atlas. Elsevier, 2015.
Hamdy S, et al. “Mechanisms of swallowing.” Journal of Clinical Gastroenterology, 2002.
Cichero JAY, et al. “Dysphagia: Clinical Management in Adults and Children.” Cambridge University Press, 2017.
Ekberg O. “Physiology and pathophysiology of swallowing.” Acta Radiologica, 2001.
Steele CM, et al. “Swallowing physiology and dysfunction: Advances in understanding.” Current Opinion in Otolaryngology & Head and Neck Surgery, 2015.
